Xử lý nước thải nhà máy bia

Trong công nghiệp, ngành sản xuất bia, rượu luôn sử dụng đến một lượng nước rất lớn, kéo theo đó là lượng nước thải phát sinh từ quá trình sản xuất của ngành này là vô cùng lớn. Do đó việc đầu tư hệ thống xử lý nước thải cho các nhà máy sản xuất bia, rượu, nước giải khát là hết sức cần thiết..... Dưới đây là sơ đồ công nghệ tham khảo hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia, rượu,....

• CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
  Nguồn nước thải chế biến thực phẩm chủ yếu chứa các chất hữu cơ ít độc có nguồn gốc thực vật hoặc động vật. Chất thải hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật đa phần là các bon - hydrat chứa ít chất béo và protein nên dễ dàng bị phân huỷ bởi vi sinh. Chất thải có nguồn gốc động vật có thành phần chủ yếu là protein và chất béo khó bị phân huỷ bởi vi sinh vật. Các cơ sở chế biến thực phầm thường gây ô nhiễm mùi và nước thải trong nhiều trường hợp cũng góp phần quan trọng gây ô nhiễm mùi.

  I. NGUỒN NƯỚC THẢI THỰC PHẨM

  -         Sữa và các sản phẩm từ sữa

  -         Rượu - bia - nước giải khát

  -         Dầu thực vật

  -         Bánh kẹo

  -         Chế biến thực phẩm ăn nhanh

  -         Chế biến thịt thuỷ hải sản

  -         Đường và các sản phẩm từ đường

  -         Chế biến đồ hộp….

  II. TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA NƯỚC THẢI THỰC PHẨM

  -         Chủ yếu chứa các chất hữu cơ ít độc có nguồn gốc thực vật hoặc động vật.

  -         Chất thải hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật đa phần là các bon – hydrat.

  -         Chất thải có nguồn gốc động vật có thành phần chủ yếu là protein và chất béo.

  -         Chắn rắn lơ lửng, BOD, COD, vi khuẩn gây hại.

  -         Chế biến thực phầm thường gây ô nhiễm mùi và nước thải trong nhiều trường hợp cũng góp phần quan trọng gây ô nhiễm mùi.

  III. CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG (QCVN 24: 2009/BTNMT)

  Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp (QCVN 24: 2009/BTNMT)

  IV. MỘT SỐ GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ ÁP DỤNG

  1. Xử lý bằng phương pháp sinh học hiếu khí

  Biện pháp này dùng các vi sinh vật hiếu khí phân hủy các chất hữu cơ trong nước và các thành phần gây ô nhiễm thành các chất vô cơ không gây ô nhiễm.

  2. Xử lý bằng phương pháp sinh học kị khí

  Biện pháp này dùng các vi sinh vật kị khí để phân hủy các chất hữu cơ và các thành phần gây ô nhiễm trong nước. Cơ chế phân hủy này diễn ra trong điều kiện kị khí nên có thể áp dụng cho những nơi có quỹ đất hẹp và không có mặt thoáng lớn; có thể  áp dụng trong khu vực đông dân cư.

  3. Xử lý bằng phương pháp lọc sinh học

  Xử lý sinh học nói chung rất phù hợp đối với các loại nước thải công nghiệp thực phẩm do bản chất dễ thối rữa và dễ phân huỷ của chất ô nhiễm.
  Để có được phương pháp xử lý nước thải tốt nhất tại công ty, quý khách có thể liên hệ với công ty chúng tôi để được tư vấn miễn phí, cũng như sử dụng dịch vụ giá rẻ, uy tín, chuyên nghiệp hàng đầu tại Việt Nam.